嚴選新鮮芋頭切丁，採先進真空低溫昇華乾燥技術，保留芋頭自然香氣與風味。約20～30公斤原料製成1公斤乾燥芋頭丁，方便保存與使用，適合烘焙外餡、內餡、蔬果燕麥、甜點及食品加工。